Ernährungsberatung -
persönlich, genussvoll, praxisbezogen

Genussvolle, alltagstaugliche und ausgewogene Ernährung. Sie lernen, wie einfach und genussvoll schmackhafte

Ernährung sein kann – auch bei Verdauungsbeschwerden, Diabetes, Rheuma oder Zöliakie.

Angebot

Ernährungsberatung an der Weberngasse

Meine Klienten gelangen aufgrund ihres Krankheitsbildes meist über die Verordnung ihres Hausarztes oder Spezialisten zu mir, sei es wegen Diabetes, Übergewicht, Gicht, Zölliakie, Essstörungen (in Zusammenarbeit mit dem KJPD oder dem Hausarzt) oder Verdauungsproblemen (FODMAP).


Die Arbeit mit den Klienten ist praxisnah, sie lernen, welche Kombinationen gut für sie sind. In der praxiseigenen Küche stärken wir Ihre Kompetenzen auch einmal glutenfreies Gebäck oder eine Frittata zuzubereiten oder was immer die Bedürfnisse sind. Nicht komplizierte Diäten, sondern feines Essen mit gängigen Lebensmitteln in gesunden und genussvollen Kombinationen ist die Devise. Denn Essen soll Freude bereiten und die Lebensqualität verbessern.

Ernährungswerkstatt

(bei Interesse, 6-8 Teilnehmer): 


  • Basenfasten im Frühling
  • Abnehmen mit Köpfchen
  • Glutenfreie Brote selber backen

Über mich

Ernährungsberatung – seit 15 Jahren in Schaffhausen

Seit 15 Jahren biete ich in meiner Praxis Ernährungsberatungen an. Meine Klient/innen reichen von zweijährigen Kindern bis zu 93-jährigen Personen und leiden meist unter einer Krankheit wie Verdauungsprobleme oder Diabetes. 


Ziel ist, die Beschwerden und damit die Lebensqualität zu verbessern und dies auf genussvolle Art! Im Vordergrund stehen nicht Verbote, sondern Informationen über das Essen und die regionalen, saisonalen Nahrungsmittel. 


Meine Arbeitsweise ist persönlich, genussvoll, praxisbezogen.

Hintergrund

  • Dipl. Ernährungsberaterin SVDE/HF
  • Dipl. Hauswirtschaftslehrerin
  • Mehrere Jahre Unterricht an Schulen
  • Seit 15 Jahren in eigener Praxis
  • 5 Jahre Arbeit an Spitälern und in Institutionen
  • Unterricht in Schaffhausen

Mitgliedschaften

Öffnungszeiten

Montag - Freitag

Samstagvormittag


Termine nach Vereinbarung

Kontakt

Ernährungsberatung

Anita Bitter

Dipl. Ernährungsberaterin SVDE/HF

Webergasse 12
8200 Schaffhausen

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Krankenkassen-anerkannt:
In der Grundversicherung aller Kassen, auf Überweisung eines Arztes übernehmen die Kassen einen grossen Teil der Kosten.


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